와인여행1 화이트 와인 가이드: 종류, 맛, Pairing 추천 1. 화이트 와인의 종류 화이트 와인은 다양한 종류와 특성을 가지고 있어요. 화이트 와인은 주로 포도의 껍질을 제거한 후 발효시켜 만들어지며, 그 결과상큼하고 청량한 맛을 자랑합니다. 여러 가지 품종이 있으며 각각 고유의 맛과 향을 가지고 있어요.샤르도네는 세계에서 가장 인기 있는 화이트 와인 품종 중 하나입니다. 이 와인은 버터처럼 부드러운 질감과 함께 사과, 배, 복숭아 같은 과일 향이 특징이에요. 맛은 오크에서 숙성시킬 경우 더욱 풍부해집니다.소비뇽 블랑은 신선함과 생동감을 중요시하는 사람들에게 적합한 와인이에요. 일반적으로 풀과 과일의 향이 강하게 느껴지며, 껍질째 발효시켜 더욱 풍부한 향을 즐길 수 있습니다.리슬링은 독일에서 유래된 품종으로, 과일과 꽃향이 조화롭게 어우러져 있답니다. 이 .. 2024. 12. 20. 이전 1 다음